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啤酒觀光季今登場 還有糕餅試吃

中國時報【黎薇╱苗栗報導】

2015苗栗國際海洋台灣啤酒觀光季於今天在竹南龍鳳漁港熱鬧開唱,同時因中秋佳節將至,為了鼓勵縣內糕餅業者多使用在地食材開發特色糕餅,16日晚間有糕餅促銷、試吃按讚活動,歡迎鄉親邊聽歌同時也支持在地糕餅。

苗栗縣政府於7月17日舉辦苗栗特色創意糕餅競賽,經典綠豆椪組由「世奇藝術蛋糕」獲得金獎,在地食材創意組則由「瑞士烘焙屋」使用公館鄉芋頭製作的芋頭酥獲得金獎。

「世奇藝術蛋糕」使用三義鄉農會金桔餡製作貓貍酥獲得銀獎、「穀戀食品」以卓蘭的番茄乾製作紅寶石金香芋獲得銅獎,最佳人氣獎為「杜玉記餅行」,使用後龍鎮地瓜製作番薯餅。

苗栗縣政府期望透過糕餅產業品牌化以及在地食材應用,帶動苗栗特色農特產產銷價值,將苗栗的糕餅結合故事,打入伴手禮市場,讓遊客將美味糕餅帶回家,成為中秋佳節送禮的好選擇。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/啤酒觀光季今登場-還有糕餅試吃-215005729.html

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